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苏格兰 LAPHROAIG 25 YEARS THE BESSIE WILLIAMSON STORY 70CL 拉弗格25年陈年BESSIE WILLIAMSON 威士忌

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  • ¥5863.00

    商品名:苏格兰 LAPHROAIG 25 YEARS THE BESSIE WILLIAMSON STORY 70CL 拉弗格25年陈年BESSIE WILLIAMSON 威士忌

    规格:70CL

    酒精度:43.00%

    品牌:LAPHROAIG

    产地:苏格兰

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    2019年10月,Laphroaig推出了一款新的全球旅行零售专用威士忌Laphroaig 25年,以纪念其前所有者兼酒厂经理Bessie Williamson - 20世纪唯一拥有和经营苏格兰酒厂的妇女。,该酒款与最近推出的Ian Hunter相伴,该系列由15个“章”组成,以表彰Laphroaig的另一位前任所有者。


    Bessie Williamson Story单一麦芽苏格兰威士忌,在再次填充美国橡木hogsheads桶和再次填充barrels桶中成熟,以43% abv装瓶,在全球旅行零售渠道以每瓶410英镑的价格发售。据说其带有“咸焦油酱,甜草药和香料,洋槐蜂蜜,番茄叶和黑胡椒”的味道,并带有“必不可少的”Laphroaig沿海气息。

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    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。


    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。


    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。


    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。

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