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日本Suntory Roku Gin 70cl 三得利六(Roku)琴酒

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  • ¥258.30

    商品名:日本Suntory Roku Gin 70cl 三得利六(Roku)琴酒

    规格: 70cl 

    酒精度:43.00%

    品牌:Suntory

    产地:日本

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    六(ROKU)是琴酒工艺师纯熟精确掌握各种原料,以及专注在制程上的细节所诞生的顶级琴酒。ROKU在日文里代表着「六」,六(ROKU)使用了6种经典的日本植物:樱花、樱花叶、日本柚子皮、煎茶、玉露,日本山椒;这些植物都是顺应四季时序,在植物最盛开的时候採收并撷取其中的精华及香气,经过日本大阪三得利烈酒厂的日本琴酒工艺师浸制、蒸馏、最后调和而成。


    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。


    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。


    第三步:闻香味。品琴酒的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把琴酒里的香味带出来。


    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。

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