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台湾Kavalan SOLIST AMONTILLADO 经典独奏Amontillado雪莉桶单一麦芽威士忌 70CL

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  • ¥3206.20

    商品资讯:

    商品名:台湾Kavalan SOLIST AMONTILLADO 经典独奏Amontillado雪莉桶单一麦芽威士忌 70CL

    规格:70CL

    品牌:Kavalan

    产地:台湾

    商品详情:

    Kavalan 经典独奏将珍稀的Amontillado雪莉酒桶于酒花覆盖下,其酒液色泽介于Fino、Oloroso这两款雪莉桶之间,口感虽略微不甜、却兼备两者的细腻丰厚与芬醇香气,也有着更鲜明的烤杏仁和榛果风味,是相当独具特色的不凡佳酿。


    色泽: 饱满的红褐色

    风味: 层次饱满丰富且具浓厚果香味,蕴含榛果及杏仁之浓郁香甜感,佐以淡层次太妃糖及橡木风味

    口感: 独特柔和的雪莉口感,带有焦糖香,尾韵悠美绵延坚果与胡椒温和的交织

    酒精度:55.6%

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    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。

    product2.jpg

    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。