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苏格兰Highland Park 高原骑士 12 YEARS SINGLE MALT 12年单一麦芽威士忌 70CL

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  • ¥302.99

    商品资讯:

    商品名:苏格兰Highland Park 高原骑士 12 YEARS SINGLE MALT 12年单一麦芽威士忌 70CL

    规格:70CL

    品牌:Highland Park 高原骑士

    产地:苏格兰

    商品详情:

    高原骑士12年份单一麦牙威士忌,以缓慢而温和的过程,至少在橡木桶中保存了12年,让火热的酒精发酵成熟,确保原麦风味更臻完美。品酒专家麦可克森就曾经赞叹高原骑士的风味为"纯麦威士忌中的天生赢家",并在其书中给予其90分的极高评价。


    色泽:炙亮的琥珀色 

    香气:石楠蜜香,及清淡泥煤烟熏气息 

    口感:完整的麦香传递,圆融的烟熏甜味 

    余韵:极具挑逗的石楠蜜香环绕清淡烟熏麦芽味

    酒精度:40%

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    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。

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    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。