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苏格兰Highland Park 高原骑士 VALKYRIE SINGLE MALT 女武神单一麦芽威士忌 70CL

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  • ¥581.79

    商品资讯:

    商品名:苏格兰Highland Park 高原骑士 VALKYRIE SINGLE MALT 女武神单一麦芽威士忌 70CL

    规格:70CL

    品牌:Highland Park 高原骑士

    产地:苏格兰

    商品详情:

    Jim Lyngvild所设计的Valkyrie瓶子增添了大胆的红色(有别于高原骑士传统的黑色和银色),象征着堕落的战士的血液。


    这威士忌本身比12年高原骑士存在感更强烈更大胆。威士忌制造商Gordon Motion表示,Valkyrie酒款强调泥煤味,真的能尝出这种甜美芳香的烟熏味,同时还能感受到大量的香料和水果风味──相比之下,12年似乎比较精致。


    Gordon补充说,奥克尼的地形也对其威士忌有所影响:“奥克尼的树木很少,所以你会在我们的泥煤中感受到马蹄、蕨菜和石南花;它比艾雷岛泥煤更加甜美,更具花香特征。就像是一根薰香棒──烟熏感依然强烈,但它给你更芬芳的花香体验。”


    酒精度:45.9%

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    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。

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    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。

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