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苏格兰Cardhu 卡杜 21 YEARS SPECIAL RELEASE 1991-2013 21年特别限量威士忌 70CL

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  • ¥1648.20

    商品资讯:

    商品名:苏格兰Cardhu 卡杜 21 YEARS SPECIAL RELEASE 1991-2013 21年特别限量威士忌 70CL

    规格:70CL

    品牌:Cardhu 卡杜

    产地:苏格兰

    商品详情:

    这是Cardhu 2013年所发布的特别限量酒款,微妙又复杂的平衡酒体,是一支让人惊艳的Cardhu 卡杜原酒。


    香气:带有强烈的苹果、葡萄干、牛奶麦片、奶油蛋糕、杏仁、与花香的气息。

    口感:纯净的酒体,青草、麦芽、橘子、青苹果、无花果与蜂蜜甜味的丰富层次、圆融而有厚度。

    尾韵:芳香的木质香气,带有烟熏与巧克力的尾韵,在口中绵延不绝。

    酒精度:54.2%

    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。

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    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。

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