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苏格兰Bunnahabhain 布纳哈本 18 YEARS SINGLE MALT 18年单一麦芽威士忌 70CL

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  • ¥848.70

    商品资讯:

    商品名:苏格兰Bunnahabhain 布纳哈本 18 YEARS SINGLE MALT 18年单一麦芽威士忌 70CL

    规格:70CL

    品牌:Bunnahabhain 布纳哈本

    产地:苏格兰

    商品详情:

    这是布纳哈本18年的新版本,酒厂所有者Burn Stewart放弃了冷凝过滤和焦糖调色,并且使用46.3%的高酒精度装瓶,自然原味威士忌的胜利,Burn Stewart的成功尝试。布纳哈本/邦纳海贝因18年荣获2015世界威士忌大赏WWA最佳艾雷岛产区13年至20年单一麦芽金奖!


    嗅觉:释放出蜂蜜坚果味以及微微海盐味迷人香气,接着逐渐呈现浓郁太妃糖及皮革味的橡木香气

    口感:成熟坚果味及橡木锯开的味道交错有致

    余韵:先是干涩的感觉,接着复杂的辛香味满满散布口中,再转成淡淡的海盐味及雪莉酒香味

    酒精度:46.3%

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    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。


    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。