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苏格兰AULTMORE FOGGIE MOSS 欧摩 12 YEARS SINGLE MALT 12年单一麦芽威士忌 70CL

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  • ¥356.70

    商品资讯:

    商品名:苏格兰AULTMORE FOGGIE MOSS 欧摩 12 YEARS SINGLE MALT 12年单一麦芽威士忌 70CL

    规格:70CL

    品牌:Aultmore 欧摩

    产地:苏格兰

    商品详情

    酒体中度饱满,口感十足,通常是带有优雅的水果味,麦芽味及烟熏味中透露出幽幽的药草味。整体结构是宜人的熟果风味,非常顺口,余味很长,一年385万公升的产量,但目前以调和威士忌机酒为重心,因此在坊间一瓶难寻。


    香气:水果调浓厚,特别是柑橘果香最为突出,主宰嗅觉。

    口感:平衡柔顺,却不会沦于单调。

    余韵:些微的干口感,和谐平稳地划下休止符。

    酒精度:46%

    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。


    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。