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苏格兰Arran 艾伦 THE BOTHY QUARTER CASK BATCH 1 第一版1/4桶单一麦芽威士忌 70CL

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  • ¥622.79

    商品资讯:

    商品名:苏格兰Arran 艾伦 THE BOTHY QUARTER CASK BATCH 1 第一版1/4桶单一麦芽威士忌 70CL

    规格:70CL

    品牌:Arran 艾伦

    产地:苏格兰

    商品详情

    艾伦精选数个不同年份的初次填装波本桶原酒,调和后于同样以美国白橡木制作的四分之一小桶额外熟成十八个月,使酒液更充分地与木桶接触。以苏格兰山区常见的御寒小屋Bothy为名,这款威士忌表现了极为浑厚的艾伦麦香。强劲有力的馥郁香草甜香与果断的胡椒辛香清楚标志了它的不凡身世,也印记了艾伦酒厂的历史。闪耀如Bothy小屋窗户透出的暖黄壁炉火光,檀木制的桌椅散发幽香,柠檬、热巧克力与烤得微焦的奶油面包抵御了窗外寒风,而眼前的艾伦也不忘以凤梨与青苹果的气味提醒著你:就是我,三百年前也曾经走过这条崎岖的路,只为将最美的洛克兰莎风光,亲自送到你的手上。


    酒精度:55.7%

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    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。


    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。