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日本Akashi 明石 BLENDED WHITE OAK 白橡木调和威士忌 50CL

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  • ¥294.79

    商品资讯:

    商品名:日本Akashi 明石 BLENDED WHITE OAK 白橡木调和威士忌 50CL

    规格:50CL

    品牌:Akashi 明石

    产地:日本

    商品详情:

    使用英国麦芽原料,以及酿造清酒的地下泉水,在橡木桶中熟成,吹拂濑户内海湾的海风,生产出的混合型苏格兰威士忌。生产清酒的酿造商出品,只在淡季酿造的威士忌,产量小 。


    色泽:明亮的金黄色。 

    香气:巧妙地融合了麦芽、橡木、谷物,果品的味道,比起传统的单一麦芽型和混合型,减少了传统的煤炭熏味。 

    口感:口感柔和,保留了浓郁的麦芽香,温和并略带微辣的爽快感;

    余味:口感细腻,回甘长久,具有独特的风味。

    酒精度:40%

    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。


    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。