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德国Kania 胡椒/辣椒混合调味料 研磨瓶装

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    商品名:Kania 胡椒/辣椒混合调味料 研磨瓶装

    规格:35g
    是否为有机食品:是
    储藏方法:密封 干燥 避光
    品牌:Kania
    产地:德国
    包装:瓶装
    成分:胡椒、辣椒
    商品形态:固态
    储藏方法:阴凉、干燥、避光处
    食用方法:烹调专用



    商品详情:

    辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。


    辣椒中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用,有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险。 



    干燥的黑胡椒粉是欧洲风格菜肴的常用香料,从古代开始,黑胡椒就因其在调味与医学上的双重价值而备用珍视。黑胡椒的香馥来自含有的胡椒碱。它是全世界使用最广泛的香料之一。


    黑胡椒(Black Pepper)常简称作“胡椒(Pepper)”,是生长在热带地区的香辛料作物,它原产于印度西海岸西高止山山脉的热带雨林中,两千年前已有栽培。现在世界上多数热带地区都有广泛种植。由于胡椒可以储存许多年而且风味不变,因此一直被誉为万能香辛料。黑胡椒是全世界使用最广泛的香料之一,可在世界各地的餐桌上发现,通常会与精制食盐放在一起。



    成分:
    黑胡椒、辣椒

    使用方法:

    调料瓶自带研磨器,口部冲下旋转瓶口的研磨器,研碎的调料自己会从细孔出来,可适用于烹饪中,或直接放在餐桌上随时调味。

    推荐食用:

    可以用于馅饼、腌菜、夹鱼籽或者小鱼的烤面包;
    也可用于牛羊肉、猪排的腌渍;禽类海鲜中的火鸡、烤鸡、金枪鱼之类的有色海鲜的调制。
    还可以调酱汁,比如烧汁、肉汁、油醋汁、黑椒汁;可以腌渍深色蔬菜;做土豆沙拉、生牛肉片沙拉。