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Ekoland纯天然有机 全黑麦谷物面包

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  • ¥13.78

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    商品名Ekoland纯天然有机  全黑麦谷物面包

    规格:250g

    品牌:Ekoland

    产地:荷兰


    商品详情:

    Een rijke melange van haver, tarwe, gerst en rogge, aangevuld met noten en pitten. Meng de vezelrijke Ekoland 4-granenmuesli met wat zuivel en vers fruit of vruchtensap en je bent klaar voor de start!


    Ekoland纯天然有机全黑麦谷物面包,精选优质黑麦,辅以葵瓜子,含有丰富的蛋白质和混合纤维,更含大量的,钙,镁,钾,铁和多种维生素,是居家休闲的健康零食首选!


    黑麦面包与普通面包的区别:

    黑麦制成的面包与普通面包不同,黑麦面包的结构紧密并且湿度大。


    普通面包在食用后会很快被分解,而黑麦面包分解的速度相对要慢很多,只需要较少的胰岛素就能保持人体血液的平衡,因此多吃黑麦面包可以达到预防糖尿病的目的。


    全谷粒黑麦含有木质素成分,在体内转变成肠内脂,一种雌激素样分子,能够降低乳腺癌的发病率。


    黑麦粉的种类:黑麦粉可分为粗麦粉或细黑麦粉、中等黑麦粉和深色黑麦粉。黑麦混合粉是在磨粉机中将一定比例的黑麦粉和高筋面粉混合而成的。


    混合粉中黑麦粉对高筋面粉的比例通常为25%-40%,确切的使用量与当地的要求和所制作的面包的类型有关,所以,面包师必须判断混合物的恰当的比例。黑麦的主要成分和特性:黑麦与小麦的特性非常不同,黑麦粉中面筋蛋白质很少。


    储藏方法

    储存在阴凉干燥处,开启后需冷藏并尽快食用