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Zwilling 德国双立人Professional“S”系列切片刀

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  • ¥389.09

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    商品资讯:

    商品名:Zwilling  德国双立人Professional“S”系列切片刀

    规格:长度为8厘米

    品牌:Zwilling 

    产地:德国


    商品详情:

    Het lemmet van de messen uit de Twin Professional “S” serie zijn niet alleen uit 1 stuk gemaakt, maar ze lopen ook zichtbaar volledig door in het handvat. Dit comfortabele Novodur handvat is met 3 klinknagels gemonteerd. Novodur is een kunststof dat erg sterk is. Functioneel en hygiënisch. Uitermate geschikt voor de professionele keuken.


    Eigenschappen:
    1. Sterke. Blade gemaakt van high-tech productie, fijne snijkant,
    2. Kunnen groenten en fruit, gehakte kruiden, zoals zagen
    3. Blade gemaakt van roestvrij staal vierkante recept
    4. Handvat materiaal: kunststof, drie klinknagel ontwerp


    产品特点:

    1.  坚固。刀片采用高技术制作,边缘切割精细

    2.  可用于切瓜果蔬菜,草药的切碎等

    3.  刀身材质为不锈钢配方的方钢

    4.  手柄材质:塑料,三铆钉设计


    感受舌尖上的美味。不一样的品质,做出不一样的口味。体验全新厨房生活。





    刀刃更持久锋利。45度刀背抛磨,更安全。手柄与刀身无缝结合,更卫生易清洁。



    系列特色~

    专业的“S”刀能够满足专业人士以及家庭厨师的挑战。此餐具结合了经典的轮廓设计与ensurement卓越的清晰度,强度和耐久性都是一种标志性的建树。

    双立人的Fridour冰硬化技术为我们生产出更锐利的刀锋,此系列刀具格外耐用,耐腐蚀。每个刀片都用精确激光器,为我们展示出最大的清晰度和最佳的切割角。







    刀具保养:

    1. 清洁贴士:采用合成材料手柄或者不锈钢手柄,包括带铆钉手柄的刀具,都可以放在洗碗机内清洁。但是,如果想要更好地保养刀具,最好采用手洗。直接将刀具放在流动的温水下冲洗是最好也最简单的方法。还可以加一点洗洁精,然后用干布擦干后置于干燥通风处。如果还是用洗碗机洗的话,一定要避免让刀身碰到洗碗机内的其他餐具,否则容易损伤刀刃和刀片。推荐使用“经济程序”,以55摄氏度左右的水清洗。
    2. 保养指南:为确保达到最佳使用效果,切割不同的食物请选择不同类型的刀具;
    请不要用砍刀以外的其他刀具砍骨或切割较硬的食品(如鱼骨、干制药材、冷冻食品等),否则会导致刀刃严重受损;切勿用刀面去拍打食物;
    请正确使用双立人高质量的刀具,不正确的操作会导致刀具受损,比如:刀具不能当做普通工具使用(如螺丝起等),也不能放在烫的表面上(如炉灶上),会导致刀柄高温变形;
    刀具使用后,请务必及时清洗干净,并用干布擦干,放置于干燥通风位置;
    为确保其防锈功能,请勿将番茄汁、柠檬汁等酸性或腐蚀性汁液留于刀面过久。
    3. 安全指南
    1. 经常磨刀:锋利的刀比钝刀更安全,因为用锋利的刀切割食材时,花的力气更小,更精准不易打滑,手也不容易累。
    2. 让刀具完全可见:放置刀具时,要将把手朝向自己,并确保放好后刀具不会意外落下。千万不要让抹布等遮挡住刀具,否则容易出现意外。把刀递给别人的时候一定要注意,不要将刀尖对着人。
    3. 使用合适的刀具:切蔬菜、切肉、切鱼、切面包或做冷盘,都要用相应的刀具;切割不同材质的食物、切成不同的大小,也要用不同的刀。开发出各种用途的刀具是有其原因的。
    4. 当刀具掉落时:刀具掉落时,千万不要试着去接住它!那样做有可能严重受伤。
    5. 放置在儿童拿不到的地方:锋利的刀具对儿童很危险,一定要放在儿童拿不到的地方。
    6. 刀具应避免接触热源:千万不要把刀放在灶具上或接触任何热源,否则刀具容易损坏,也可能造成烫伤。
    7. 注意:千万不要以手指去划刀刃——千万不要用手指试探刀具是否锋利。