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RUF 香草糖粉 8gx10包

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  • ¥15.91

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    商品名:RUF 香草糖粉 8gx10包

    规格:8gx10

    品牌:RUF

    产地:德国




    商品情:

    RUF Vanillin-Zucker ist die Süße mit dem besonderen Vanille Aroma, das Backwaren, Desserts und Sahne noch besser schmecken lässt. Vanillin-Zucker ist ideal zur Geschmacksabrundung für alle süßen Speisen. Ein Päckchen ist ausreichend für Gebäcke mit500 gMehl oder Süßspeisen und Getränke mit 500 ml (0,5 l) Flüssigkeit. RUF Vanillin-Zucker ist als 10er Packung erhältlich.

     

    Zutaten: Zucker, Vanillin

    Hinweis - Glutenfrei: Bitte beachten Sie, daß RUFsowohl glutenfreie als auch glutenhaltige Produkte herstellt.

     

    香草糖,由香草的豆荚提炼而成的香草香料加工而成,属于天然香料一种,是具有香草香味的糖粒或糖粉,可用于烘焙制作或装饰之用。有时香草糖中会有少许的黑色细沙状颗粒,那是天然的香草荚中的豆子或种子,并不影响使用。香草糖特有的香气高贵而优雅,芬芳温和,留香持久,赋予西点非一般的品质,往往只需很少,就能使食品散发出沁人心脾的香气,品质更上一个台阶。

     

    香草糖是食用香料的一种,可去除牛奶和蛋的腥味,并增添西点的香味,使做出来的点心更可口。




    商品使用/食用方法:

    当你在搅拌面粉时,可加入一小袋香草糖,可以去除面糊中鸡蛋和乳制品的腥味,并增加面糊的甜度。但是,不能添加过量,否则香草味道会过于强烈,破坏糕点的原始口味。注意,本品不能取代白砂糖。